Nos actualités
Pour tout savoir, de la plantation à la récolte.
Les actualités de la Truffe du Roy
Vous êtes amateur de truffes ? Découvrez l’univers de la trufficulture, les coulisses de notre truffière ainsi que nos meilleures recettes de cuisine.
Exit les stylos, tote-bags, bloc-notes, calendriers et autres cadeaux promotionnels. Les entreprises engagées dans une démarche RSE cherchent aujourd’hui des...
La truffe noire est reconnue par les fins gourmets pour ses arômes intenses et subtils. Il est recommandé de la...
Pour repérer les truffes de leur production, nombre de trufficulteurs s’appuient sur le savoir-faire du chien truffier. Pourquoi ce choix...
La truffe en cuisine
Truffe en pot VS truffe fraîche direct producteur : l’avi...
Publié le 01/03/2025
La truffe, champignon d’excellence, a tout pour plaire aux fins gourmets et aux restaurateurs. Mais comment la cuisiner ? Faut-il...
Producteur de truffes est une profession riche et complexe, qui nécessite rigueur et patience. On en parle avec Olivier Roynette,...
Plébiscitée par les fins gourmets, la truffe noire nous envoûte de ses arômes puissants et subtilement boisés. Vous aussi, vous...
Adoptez votre duo de chênes et recevez vos truffes noires
- 100 % des récoltes de truffes pendant 15 ans.
- Minimum garanti 200g de truffes, 4 envois de 50g.
- Membre du Club des Amis de la Truffe du Roy.
- Tarifs préférentiels réservés à nos membres.
Ils parlent de nous
